ความรู้บัญชี

บัญชีสินค้าคงเหลือ ต้นทุน NRV และการตรวจนับที่นักบัญชีต้องรู้!

บัญชีสินค้าคงเหลือ-ต้นทุน-NRV-และการตรวจนับ

เผยแพร่ครั้งแรก: 9 กันยายน 2026
อัปเดตล่าสุด: 6 ตุลาคม 2026

เวลาปิดบัญชีสินค้าคงเหลือ สิ่งที่เราต้องเช็กไม่ได้มีแค่ว่า “ของเหลือกี่ชิ้น” ค่ะ แต่นักบัญชียังต้องรู้ว่าสินค้าคงเหลือ นั้นมีต้นทุนเท่าไร ใช้วิธีใดคำนวณต้นทุน สินค้าที่เสียหายหรือขายช้าต้องปรับมูลค่าหรือไม่ และที่สำคัญ ยอดในบัญชีสัมพันธ์กับรายงานสินค้าและของจริงหรือเปล่า

เพราะถ้าสินค้าคงเหลือผิด ผลไม่ได้หยุดอยู่ที่สินทรัพย์ปลายงวด แต่สามารถกระทบต่อ ต้นทุนขายและกำไร ได้ด้วยค่ะ

บทความนี้ CPD Academy จึงสรุปบัญชีสินค้าคงเหลือ ต้นทุน NRV และการตรวจนับเพื่อให้ใช้เป็น คู่มือสำหรับนักบัญชีได้จริงค่ะ

เนื้อหา ซ่อน

บัญชีสินค้าคงเหลือ คืออะไร ?

ตาม TFRS for NPAEs หลักเรื่องสินค้าคงเหลือ ได้ให้คำนิยามของสินค้าคงเหลือไว้ดังนี้ค่ะ

สินค้าคงเหลือ คือ สินทรัพย์ซึ่งมีลักษณะใดลักษณะหนึ่งดังต่อไปนี้

  • ถือไว้เพื่อขายตามลักษณะการประกอบธุรกิจตามปกติของกิจการ (Finished Goods: FG)
  • อยู่ในระหว่างกระบวนการผลิตเพื่อให้เป็นสินค้าสำเร็จรูปเพื่อขาย (Work in process: WIP)
  • อยู่ในรูปของวัตถุดิบหรือวัสดุที่มีไว้เพื่อใช้ในกระบวณการผลิตสินค้าหรือให้บริการ (Raw Materials: RM)
  • ต้นทุนงานให้บริการส่วนที่กิจการยังไม่ได้รับรู้เป็นรายได้

ถ้าอธิบายแบบเข้าใจง่าย สินค้าคงเหลือคือสินทรัพย์ที่กิจการมีไว้เพื่อขาย หรือมีไว้ใช้ในการผลิตสินค้าหรือให้บริการตามลักษณะธุรกิจ

แต่สิ่งสำคัญเวลาแยกประเภทจึงไม่ใช่แค่ดูว่า “สิ่งนี้คืออะไร” แต่ต้องดูว่า กิจการถือสินทรัพย์นี้ไว้เพื่ออะไร

ตัวอย่างเช่น รถยนต์เหมือนกัน

  • โชว์รูมซื้อรถมาเพื่อขาย → เป็นสินค้าคงเหลือ
  • บริษัทซื้อรถไว้ให้พนักงานใช้งาน → ไม่ใช่สินค้าคงเหลือ

ที่แตกต่างกัน เพราะวัตถุประสงค์ในการถือครองต่างกันค่ะ

สินค้าคงเหลือ คืออะไร
สินค้าคงเหลือ คืออะไร

เมื่อรู้แล้วว่ารายการไหนเป็นสินค้าคงเหลือ คำถามถัดมาคือ

ต้นทุนสินค้าคืออะไร ประกอบไปด้วยอะไรบ้าง?

ต้นทุนสินค้าคงเหลือ
ต้นทุนสินค้าคงเหลือ

ต้นทุนสินค้าคงเหลือ เราควรบันทึกบัญชีสินค้านั้นด้วยมูลค่าเท่าไร? ให้ดูตามหลักนี้ก่อน
ตาม TFRS for NPAEs บทที่ 8 ต้นทุนสินค้าคงเหลือประกอบด้วยหลัก ๆ 3 กลุ่ม คือ

ต้นทุนในการซื้อ ตัวอย่างเช่น

  • ราคาซื้อ
  • ส่วนลดการค้า
  • ค่าขนส่งเข้า
  • อากรขาเข้า/ภาษีซื้อที่เรียกคืนไม่ได้

โดยต้องพิจารณาส่วนลดหรือรายการอื่นที่เกี่ยวข้องกับราคาซื้อด้วย

ต้นทุนในการแปลงสภาพ มักพบในธุรกิจผลิต เช่น

  • ค่าแรงงานทางตรง
  • ค่าใช้จ่ายการผลิตคงที่
  • ค่าใช้จ่ายการผลิตผันแปร

ต้นทุนอื่น รวมได้เมื่อมีเหตุผลว่า ต้นทุนนั้นจำเป็นต่อการทำให้สินค้า มาอยู่ในสถานที่และสภาพปัจจุบัน

ตรงนี้เป็นจุดที่นักบัญชีต้องใช้ข้อเท็จจริงประกอบค่ะ ไม่ใช่เห็นคำว่า “เกี่ยวกับสินค้า” แล้วนำมารวมเป็นต้นทุนทั้งหมด

ต้นทุนสินค้าคงเหลือคำนวณยังไง?

อีกคำถามหนึ่งที่เจอบ่อย คือ ถ้าซื้อสินค้าเหมือนกันหลายรอบ แต่ต้นทุนแต่ละรอบไม่เท่ากัน จะรู้ได้อย่างไรว่าของที่ขายไปมีต้นทุนเท่าไร?
การคำนวณต้นทุนสินค้าคงเหลือมีวิธี ดังนี้

วิธีคำนวณต้นทุนเหมาะกับสินค้าลักษณะใดตัวอย่างธุรกิจ / การใช้งาน
ราคาเจาะจง (Specific Identification)สินค้าที่มีลักษณะเฉพาะตัว ระบุต้นทุนเป็นรายชิ้นได้ และไม่สามารถสับเปลี่ยนกันได้เครื่องประดับสั่งทำ สินค้าสำหรับโครงการเฉพาะ
เข้าก่อนออกก่อน (FIFO)ใช้สมมติว่าสินค้าที่เข้ามาก่อน ถูกนำไปคิดเป็นต้นทุนของสินค้าที่ขายก่อนเหมาะกับกิจการที่ต้องการติดตามต้นทุนตามลำดับการรับสินค้า
ถัวเฉลี่ยถ่วงน้ำหนัก (Weighted Average)สินค้าที่มีลักษณะคล้ายกัน สามารถสับเปลี่ยนกันได้ และไม่จำเป็นต้องติดตามต้นทุนเป็นรายชิ้นสินค้าอุปโภคบริโภค หรือสินค้าที่ผลิต/ซื้อเข้ามาจำนวนมาก

ไม่มีวิธีไหนดีที่สุดสำหรับทุกกิจการ การเลือกใช้ควรดูจากลักษณะสินค้าและรูปแบบการดำเนินธุรกิจเป็นหลักค่ะ

การเลือกวิธีคำนวณต้นทุนสินค้าคงเหลือควรพิจารณาจากลักษณะของสินค้าและรูปแบบการดำเนินธุรกิจเป็นหลัก โดย วิธีราคาเจาะจง เหมาะกับสินค้าที่ระบุชิ้นได้เฉพาะเจาะจง, FIFO เหมาะกับการสมมติให้สินค้าที่เข้าก่อนเป็นต้นทุนของสินค้าที่ขายก่อน และ วิธีถัวเฉลี่ยถ่วงน้ำหนัก เหมาะกับสินค้าที่มีลักษณะคล้ายกันและไม่จำเป็นต้องติดตามต้นทุนเป็นรายชิ้นค่ะ


NRV คืออะไร? เกี่ยวข้องยังไงกับบัญชีสินค้าคงเหลือ

NRV (Net Realizable Value) หรือมูลค่าสุทธิที่จะได้รับ คือ มูลค่าที่กิจการคาดว่าจะได้รับจากการขายสินค้า หลังหักต้นทุนที่จำเป็นเพื่อทำให้สินค้าพร้อมขายและค่าใช้จ่ายในการขายแล้ว

โดยทั่วไป สินค้าคงเหลือต้องแสดงมูลค่าด้วย ราคาทุนหรือ NRV แล้วแต่มูลค่าใดต่ำกว่า

ดังนั้น หากสินค้าชำรุด ล้าสมัย ราคาขายลดลง หรือมีต้นทุนเพิ่มเติมก่อนที่จะขายได้ นักบัญชีต้องพิจารณาว่า NRV ต่ำกว่าราคาทุนหรือไม่ หากต่ำกว่า ก็ต้องปรับมูลค่าสินค้าคงเหลือลง เพื่อไม่ให้สินทรัพย์และกำไรในงบการเงินสูงเกินความเป็นจริง

NRV เกี่ยวข้องกับบัญชีสินค้าคงเหลือ คือ TFRS for NPAEs กำหนดให้ตีราคาสินค้าคงเหลือด้วย ราคาทุน หรือ มูลค่าสุทธิที่จะได้รับ แล้วแต่มูลค่าใดจะต่ำกว่า

ประเด็นสรุป
NRV คืออะไรNRV (Net Realizable Value) หรือมูลค่าสุทธิที่จะได้รับ คือ มูลค่าที่คาดว่าจะได้รับจากการขายสินค้า หลังหักต้นทุนที่จำเป็นเพื่อทำให้สินค้าพร้อมขายและค่าใช้จ่ายในการขาย
สูตร NRVราคาขายที่คาดว่าจะได้รับ − ต้นทุนที่ต้องจ่ายเพิ่มเพื่อให้สินค้าพร้อมขาย − ค่าใช้จ่ายในการขาย
เกี่ยวข้องกับสินค้าคงเหลืออย่างไรสินค้าคงเหลือต้องแสดงมูลค่าด้วย ราคาทุนหรือ NRV แล้วแต่มูลค่าใดต่ำกว่า
ถ้า NRV ต่ำกว่าราคาทุนต้องปรับมูลค่าสินค้าคงเหลือลง เพื่อไม่ให้สินทรัพย์และกำไรแสดงสูงเกินจริง
หลักตาม TFRS for NPAEsกำหนดให้วัดมูลค่าสินค้าคงเหลือด้วย ราคาทุนหรือมูลค่าสุทธิที่จะได้รับ แล้วแต่มูลค่าใดต่ำกว่า


เราไปดูตัวอย่างประกอบการคำนวณดังนี้ค่ะ

ณ วันที่ 31 ธันวาคม 25×1 กิจการมี เครื่องใช้ไฟฟ้า คงเหลือจำนวน 400 ชิ้น โดยมีต้นทุนชิ้นละ 1,000 บาท และตั้งราคาขายไว้ที่ชิ้นละ 1,500 บาท

จากการตรวจนับสินค้าปลายปี พบว่าสินค้าจำนวน 40 ชิ้นมีตำหนิและต้องซ่อมแซมก่อนจึงจะสามารถขายได้ โดยมีค่าซ่อมชิ้นละ 500 บาท และคาดว่าหลังซ่อมแล้วจะขายได้ในราคาชิ้นละ 1,400 บาท

รายการจำนวน (ชิ้น)ราคาทุน/ชิ้นNRV/ชิ้นมูลค่าที่ใช้มูลค่ารวม
สินค้าปกติ3601,000สูงกว่าราคาทุน1,000360,000
สินค้ามีตำหนิ401,0001,400 – 500 = 90090036,000
รวมสินค้าคงเหลือ400396,000 บาท

ณ วันที่ 31 ธันวาคม 25×1 กิจการควรแสดงมูลค่าสินค้าคงเหลือรวม 396,000 บาท ค่ะ


การตรวจนับสินค้าคงเหลือที่นักบัญชีต้องรู้!

การตรวจนับสินค้าคงเหลือจึงไม่ได้มีหน้าที่แค่ “นับให้ครบ” แต่ต้องใช้ผลการนับมาเทียบกับรายงานสินค้าและบัญชี เพื่อหาสาเหตุของยอดที่แตกต่างและปรับปรุงให้ถูกต้องก่อนปิดงวดค่ะ

วิธีตรวจนับและกระทบยอดสินค้าคงเหลือ
วิธีตรวจนับและกระทบยอดสินค้าคงเหลือ

ขั้นตอนการทำงานจะเป็นดังนี้ ตรวจนับของจริง → รายงานสินค้า → บัญชีแยกประเภท

ตัวอย่างเช่น

  • ของจริงนับได้ 980 ชิ้น
  • รายงานสินค้าแสดง 1,000 ชิ้น
  • บัญชีแสดง 1,000 ชิ้น

กรณีนี้ยังไม่ควรรีบปรับ 20 ชิ้นออกจากบัญชี แต่ควรหาสาเหตุก่อนว่าเกิดจากอะไร เช่น บันทึกรับ–จ่ายไม่ครบ ใช้รหัสสินค้าผิด สินค้าเสียหายหรือสูญหาย เอกสารยังไม่เข้าระบบ หรือเกิดจากการนับผิด

ก่อนตรวจนับ ควรเตรียมอะไรบ้าง

  • กำหนดวันและพื้นที่ตรวจนับให้ชัดเจน
  • จัดสินค้าให้สามารถระบุรหัสและจำนวนได้ง่าย
  • แยกสินค้าชำรุด สินค้าเสียหาย และสินค้าที่ไม่ใช่ของกิจการ
  • ควบคุมการรับ–จ่ายสินค้าระหว่างการตรวจนับ
  • มีผู้ตรวจสอบและหลักฐานการนับ
  • กระทบยอดผลตรวจนับกับรายงานสินค้าและบัญชี

ข้อสำคัญ: แม้กิจการจะใช้ระบบบัญชีสินค้าแบบต่อเนื่อง (Perpetual) ก็ยังต้องตรวจนับสินค้าจริง เพราะยอดในระบบอาจแตกต่างจากของจริงได้ค่ะ


Checklist ก่อนปิดยอดบัญชีสินค้าคงเหลือ

ถ้ายังไม่แน่ใจว่า ก่อนปิดยอดสินค้าคงเหลือต้องเริ่มเช็กจากตรงไหน ลองใช้ Checklist นี้ไล่ตรวจทีละข้อได้เลยค่ะ จะช่วยให้ไม่พลาดประเด็นสำคัญทั้งเรื่องจำนวนสินค้า ต้นทุน NRV และการตรวจนับสินค้าค่ะ

จุดที่ต้องเช็กคำถามที่ควรตอบได้
จำนวนสินค้าของจริงตรงกับระบบหรือไม่
รายการรับรับสินค้าเข้าครบและอยู่ถูกงวดหรือไม่
รายการจ่ายตัดสินค้าออกครบหรือไม่
Cut-offรายการปลายงวดบันทึกถูกงวดหรือไม่
ต้นทุนซื้อรวมรายการที่ควรรวมและตัดรายการที่ไม่ควรรวมแล้วหรือยัง
วิธีคำนวณต้นทุนใช้ราคาเจาะจง / FIFO / ถัวเฉลี่ยถูกต้องและสม่ำเสมอหรือไม่
สินค้าชำรุดแยกและประเมินผลกระทบแล้วหรือยัง
สินค้าล้าสมัยมีรายการไม่เคลื่อนไหวหรือขายช้าหรือไม่
NRVมีรายการที่ NRV ต่ำกว่าราคาทุนหรือไม่
สินค้าระหว่างทางตรวจเอกสารและเงื่อนไขการส่งมอบแล้วหรือยัง
รายงานสินค้ากระทบกับข้อมูลทางบัญชีแล้วหรือยัง
ของจริงมีผลต่างจากรายงานหรือไม่
ผลต่างหาสาเหตุและมีหลักฐานรองรับการปรับหรือยัง

Checklist นี้ช่วยให้นักบัญชี ตรวจงานได้เป็นระบบ เห็นจุดผิดปกติได้เร็ว และลดโอกาสปรับยอดผิดโดยไม่รู้สาเหตุ ก่อนปิดบัญชีจริงค่ะ


อ่านต่อในบทความอื่นที่เกี่ยวข้องธุรกิจซื้อมาขายไป

อยากเห็นภาพรวมตั้งแต่ซื้อสินค้าไปจนปิดบัญชี
→ ทำบัญชีธุรกิจซื้อมาขายไป ตั้งแต่ซื้อสินค้า จนถึงปิดบัญชี

อยากเข้าใจระบบบันทึกสินค้าสองแบบ
→ Periodic vs Perpetual ต่างกันอย่างไร เลือกใช้แบบไหนดี

กำลังหาตัวอย่างบันทึกซื้อ–ขาย
→ บันทึกบัญชีซื้อ–ขายสินค้า VAT และต้นทุนขาย

กำลังเตรียมปิดบัญชีธุรกิจซื้อ–ขาย
→ Checklist ปิดบัญชีธุรกิจซื้อมาขายไป


สรุป บัญชีสินค้าคงเหลือไม่ได้จบแค่ “เหลือกี่ชิ้น”

นักบัญชีควรสามารถอธิบายได้ครบว่า อะไรถือเป็นสินค้าคงเหลือ ต้นทุนสินค้าควรรวมอะไร ใช้วิธีไหนในการคำนวณต้นทุน NRV คืออะไร และเมื่อไรต้องปรับมูลค่าสินค้าลง


นอกจากนี้ ยังควรรู้วิธี ตรวจนับสินค้าจริง กระทบยอดกับรายงานและบัญชี รวมถึงหาสาเหตุของผลต่างก่อนปรับยอด


เพราะงานบัญชีสินค้าคงเหลือไม่ได้จบแค่การรู้ว่ายอดเหลือเท่าไร แต่ต้องตอบให้ได้ว่า ยอดนั้นมาจากไหน คิดมูลค่าอย่างไร และมีหลักฐานอะไรยืนยันว่าเป็นยอดที่ถูกต้องก่อนปิดบัญชีค่ะ


อยากฝึกทำบัญชีธุรกิจซื้อมาขายไป ที่เกี่ยวข้องกับสินค้าคงเหลือจากเอกสารจริง?

เวลาทำงานจริง สิ่งที่เราเจอคือเอกสารหลายชุดพร้อมกัน ทั้งใบซื้อ ใบรับสินค้า รายงานสินค้า รายการขาย ต้นทุนหลายล็อต และยอดที่อาจไม่ตรงกัน
ในหลักสูตร ทำบัญชีธุรกิจซื้อมาขายไป สำหรับนักบัญชีมือใหม่ จากเอกสารจริง ของ CPD Academy ผู้เรียนจะได้ฝึกเชื่อมตั้งแต่ซื้อ–ขาย สินค้าคงเหลือ ต้นทุน Periodic / Perpetual และการตรวจงานก่อนปิดบัญชี

คอร์สอบรมเก็บชั่วโมง CPD
คอร์สอบรมเก็บชั่วโมง CPD

คำถามที่พบบ่อย

1. สินค้าคงเหลือคืออะไร?

โดยหลักคือสินทรัพย์ที่ถือไว้เพื่อขาย อยู่ระหว่างการผลิตเพื่อขาย หรือเป็นวัตถุดิบและวัสดุที่นำไปใช้ในการผลิตสินค้าหรือให้บริการค่ะ

2. ต้นทุนสินค้าคงเหลือมีอะไรบ้าง?

TFRS for NPAEs ระบุหลัก ๆ ได้แก่ ต้นทุนซื้อ ต้นทุนแปลงสภาพ และต้นทุนอื่นที่ทำให้สินค้าคงเหลืออยู่ในสถานที่และสภาพปัจจุบัน

3. FIFO กับวิธีถัวเฉลี่ยต่างกันอย่างไร?

ต่างกันค่ะ โดยต่างกันที่วิธีนำต้นทุนของสินค้ามาคำนวณเป็นต้นทุนขายและสินค้าคงเหลือปลายงวด

  • FIFO ถือว่าสินค้าที่เข้ามาก่อน ถูกนำไปคิดเป็นต้นทุนของสินค้าที่ขายก่อน
  • วิธีถัวเฉลี่ย นำต้นทุนของสินค้าที่เกี่ยวข้องมาเฉลี่ย แล้วใช้ต้นทุนเฉลี่ยนั้นในการคำนวณ

ดังนั้น หากราคาสินค้าแต่ละล็อตไม่เท่ากัน ทั้ง 2 วิธีอาจทำให้ ต้นทุนขายและมูลค่าสินค้าคงเหลือปลายงวดต่างกันได้ค่ะ

4. FIFO กับ Periodic คือเรื่องเดียวกันหรือไม่?

ไม่ใช่ค่ะ FIFO เป็นวิธีคำนวณต้นทุน ส่วน Periodic เป็นวิธีบันทึกและติดตามสินค้าคงเหลือ

5. NRV คืออะไร?

NRV คือราคาที่คาดว่าจะขายได้ หักประมาณการต้นทุนในการทำสินค้าให้เสร็จและต้นทุนที่จำเป็นในการขาย โดยต้องเปรียบเทียบกับราคาทุนและใช้มูลค่าที่ต่ำกว่าค่ะ


เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า